Kanister „Memecik“

„Memecik“ Premium Olivenöl nativ extra – sortenrein – 500 ml / 1 Liter
Handgepflückt und handverlesen – nur die besten unversehrten Früchte verwenden wir für unser Öl!

Unser Olivenöl der Sorte Memecik weist einen extrem niedrigen Säuregehalt auf (0,2 %) – nur durch sorgfältigste Verarbeitung erreichen wir diesen Wert. Der fruchtig-scharfe Geschmack von Memecik zeugt von einem hohen Gehalt an Polyphenolen (378,6 mg/kg), die dazu beitragen, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Schon der tägliche Genuss von 20 g dieses köstlichen Öls hat eine günstige Wirkung.

Abgefüllt haben wir unser Öl in dieser Saison in runde Frischekanister – die beste Alternative, um das Aroma möglichst lange zu erhalten und das wertvolle Öl vor frühzeitiger Oxidation zu bewahren. Sie können sicher sein, dass Qualität und Geschmack pur und unbeeinträchtigt zu Ihnen nach Hause kommen.

Größe des Kanisters: 500 ml
Preis: 18,00 € ausverkauft!

Größe des Kanisters: 1 l
Preis: 33,00 € ausverkauft!

** Achtung! Die Neue Ernte ist ab April erhältlich! Wir informieren unsere Kund*innen rechtzeitig via Newsletter. **

Kanister „Gemlik“

„Gemlik“ Premium Olivenöl nativ extra – sortenrein – 500 ml
Handgepflückt und handverlesen – nur die besten unversehrten Früchte verwenden wir für unser Öl!

Unser Olivenöl der Sorte Gemlik weist einen sehr niedrigen Säuregehalt auf (0,27 %) – nur durch sorgfältigste Verarbeitung erreichen wir diesen Wert. Auch unser Öl der Sorte Gemlik ist aus früh geernteten Früchten und deshalb schmeckt es sehr intensiv und brennt, pur genossen, etwas im Hals – ein sehr gutes Zeichen, beweist dies doch den hohen Polyphenolgehalt (325,28 g/kg), der das Olivenöl so gesund macht.

Abgefüllt haben wir unser Öl in dieser Saison in runde Frischekanister – die beste Alternative, um das Aroma möglichst lange zu erhalten und das wertvolle Öl vor frühzeitiger Oxidation zu bewahren. Sie können sicher sein, dass Qualität und Geschmack pur und unbeeinträchtigt zu Ihnen nach Hause kommen.

Größe des Kanisters: 500ml
Preis: 18,00 € ausverkauft!

Größe des Kanisters: 1 Liter
Preis: 33,00 € ausverkauft!

** Achtung! Die Neue Ernte ist ab April erhältlich. Wir informieren unsere Kund*innen rechtzeitig via Newsletter. **

Kanister „Aegean Blend“

„Aegean Blend“ Premium Olivenöl nativ extra – 500 ml

Die gesunde Vielfalt des Ölberg Milet schmeckt man bei unserer neuen Sorte.
Susam Öl-Oliven, Kara Zeytin (bekannt als Kalamata) und einen kleinen Anteil Memecik und wilde Oliven (Delice) haben wir zu einem hervorragenden Premium-Öl komponiert.

Auch für Aegean Blend haben wir wieder nur früh und von Hand geerntete Oliven gepresst, die zuvor am Sortiertisch ebenfalls von Hand verlesen wurden. Deshalb ist der Säuregehalt wie bei allen unseren Ölen sehr niedrig, nur 0,26 %.
Unsere Sorte Aegean Blend ist in dieser Saison unser Öl mit dem höchsten Polyphenolgehalt, er beträgt stolze 404,95 mg/kg.

Abgefüllt haben wir unser Blend direkt nach der Ernte in runde 500 ml Frischekanister. Diese bewahren die Frische und das Aroma des Öls am besten. Die Farben von Aegean Blend – Turkuoise/Gold – wecken kulinarische Erinnerungen an lange Sommerabende am ägäischen Meer.

Größe des Kanisters: 500 ml
Preis: 18,00 € ausverkauft!

** Achtung! Die Neue Ernte ist ab April erhältlich. Wir informieren unsere Kund*innen rechtzeitig via Newsletter. **